en-gのスキーな毎日

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身不知柿を収穫

てことで、わが家の裏にある1本の柿の木。
みしらず柿(身不知柿)の名前の通り身の程知らずに実を付けまして、脚立でもげる所はもいだのですが上の方にはまだまだなっているんですよ~。(^^;

で、もいだ柿がこれ。

干し柿は皮を剥くのが面倒くさいので、とりあえずさわして渋を抜きます。(^^)