en-gのスキーな毎日

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古酒(クース)で晩酌

肴はジャガイモと挽肉の煮物。ジャガイモはわが家の家庭菜園で採れたものです。
それと冷や奴。さらに頂きもののトマト。
43%のアルコールが心地よく胃の腑に沁みます。
おりしもテレビは、『池波正太郎江戸料理帳』、これもまた上質の肴です。
てことで今日もほろ酔いの夜が更けていきます。