en-gのスキーな毎日

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2020-11-18から1日間の記事一覧

みしらず柿 甘くなりました

これは高田の柿屋さんから買ってきた柿。 わが家の柿はまだ甘くなってません。 21日が開封日です。 しかもわが家の柿は焼酎ではなく、ちょうど家にあった日本酒の原料用アルコール(サトウキビ糖蜜を原料とした醸造用アルコール)を希釈して使いました。 ア…

昼食は美味しい蕎麦

知人ご夫妻が、雄国山麓に蕎麦屋を開店しました。 農家のそば屋 さくら。 昼に行って美味しい蕎麦を頂いてきました。 工事中の大規模林道が開通すれば立地も最高、標高400mから見下ろすロケーションは抜群です。 暑い夏の昼下がりなど、下界を眺めながら生ビ…