昼は冷やし中華。 見た目は普通の冷やし中華みたいだけど、麺は中華麺じゃなくて自分で打った蕎麦です。 トッピングはレタス、トマト、きゅうり、そして定番の錦糸玉子。 たれは醤油と味醂と酢を１:１:１にしたものに適量の砂糖を加えて火にかけ、冷めてから…