オラの大好きな眞鍋かをりさんがセーラー服で出ています。 メッチャそそりますねー^^;

ワタシの晩酌、基本は酒。 時々ビール。 普段焼酎は飲みません。 飲み会でも、生ビールで乾杯したあとはほとんど酒です。最近は「会津娘」の純米酒がお気に入りです。 戴きものの芋焼酎。アルコール25％はロックでキュっと引っかけると手っ取り早く良い気持…

茄子、ピーマン、シシトウ、揚げる直前に畑から採ってきたものです。 さて、そばを茹でますか。 天ぷらというのは「魚介類に衣をつけて揚げたもの」という定義でいえば、正しくはこれは精進揚げまたは揚げ物ですね。

昨日、そば処和田から石臼粗挽きのそば粉を2kg買ってきました。 その粉でそばを打って天ぷらを揚げて、昼は天ざる…。 と思ってそばは打ったのですがこの暑さ、天ぷら揚げるのイヤです。