en-gのスキーな毎日

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わが家の家庭菜園

大豆の収穫
食べきれなかった枝豆を大豆として収穫しました。

引き抜いて2週間程乾燥させてカラカラになったところを、適当な棒で叩いて豆を殻から外します。

殻は扇風機を使って吹き飛ばしました。

その後で豆を選り分けるのは、ひと粒ひと粒手作業なので面倒くさかったです。
大豆を作っている農家はどうやって選別してるんですかね。

とゆーことで1升ぐらいの大豆が収穫できました。 めでたしめでたし\(^o^)/